2012年1月19日木曜日

間引き菜春菊の混ぜご飯

Garland chrysanthemum shoot rice
Riz aux garland chrysanthèmes
春菊の間引き菜とさっと混ぜるだけの
エスニック風ごはん。


【材料】
ごはん 適量
春菊の間引き菜 適量
ナンプラー 適量
ごま油 適量
粗挽き黒こしょう 適量
柚子果汁 適量


【つくり方】
1. 春菊を洗ったら、適当な大きさに手でちぎる。


2. あたたかいごはんにすべての材料をざっと混ぜて、できあがり。