2012年3月5日月曜日

アボカド丼

Avocado bowl
Riz au avocat
白、緑、黄色の彩りで
見た目けっこうキレイに仕上る
お手軽ヴィーガンごはん。

【材料(1人分)】
コーン・ライス 適量
アボカド 1/2個
醤油 適量

【つくり方】
1. アボカドの皮をむき、食べやすい大きさにカットする。

2. あたたかいごはんに(1)をのせ、醤油をかけていただく。