キャベツのピーナッツ和え

Cabbage with peanut butter sauce
Chou à la sauce au beurre d'arachide

塩麹蒸豚の蒸し汁とピーナッツバターを混ぜただけの
簡単ソースでいただく春キャベツ。


【材料（1〜2人分）】
キャベツ　1/2個分
ピーナッツバター（甘みの少ないもの）　大さじ2
蒸豚の蒸し汁　100ml


【つくり方】
1.　ピーナッツバターと蒸し汁をよく混ぜる。


2.　沸騰した蒸し器に
食べやすい大きさに切ったキャベツを入れ
3〜5分程度蒸したら、(1)で和えてできあがり。