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Cuisine de tous les jours
2011年10月10日月曜日
サフラン
Saffron crocus
Safran
とある会に参加した際にお土産にいただいたサフランの球根。土に植えなくても、花は咲くようで、花が咲いたらすぐにも赤い雄しべを抜きとり、日陰で乾燥させれば、高級食材のサフランになるそうです。
メッセージには、“ちょっと先のお楽しみ”、と。サフランと一緒にいただいたお土産の焼き菓子には、“今のお楽しみ”、と。
今までにいただいた、「The Best of お土産」が更新されました。
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relaxmax
Tokyo, Japan
好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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