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Cuisine de tous les jours
2011年10月14日金曜日
明太子長芋
Salted cod roe and Chinese yam
Morue salée
chevreuils et
igname chinois
火を使わずにつくれる簡単なおつまみ。
【材料】
辛子明太子 適量
長芋 適量
【つくり方】
1. 長芋の皮をむき、包丁でそぐように一口大にする。
2. (1)を器に盛り、ほぐした明太子をのせて、できあがり。
Beverage: Beer
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relaxmax
Tokyo, Japan
好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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