ドライ・クランベリー

Dried cranberries
Canneberges séchées

時々いただくことのあるドライフルーツ。
日持ちもするし、そのまま食べたり、
料理に入れたりと使い道もいろいろあって、
嬉しい贈り物です。
酸味が強いせいか、
砂糖が加えられたものの多い
ドライ・クランベリー。
先日いただいたものは、
リンゴ果汁で甘みを添加した
オーガニック・タイプのもの。
原産国はカナダ。