オクラ納豆の冷や奴

Okra Natto Tofu
Gambo Natto Tofu

洗って、切って、混ぜて、
のせるだけの簡単レシピ。
料理する元気のない時の手抜きな一品。

【材料（1人分）】
木綿豆腐　1/2丁
オクラ　2本
納豆　1パック
醤油　小さじ1
豆板醤　少々
塩　適量

【つくり方】
1.　オクラは塩で板ずりして、うぶ毛を取り除き、
ざっと洗って、小口切りにする。

2.　納豆、オクラ、醤油、豆板醤を混ぜる。

3.　水を切った豆腐を器に入れ、
(2)をのせて、できあがり。

Beverage: Beer