Poivron frit à la sauce coréenne
お弁当のおかずの定番、ピーマンの味噌炒めを韓国の調味料サムジャンでアレンジした一品。
【材料（2人分）】
ピーマン 4〜5個
ごま油 大さじ1
サムジャン 小さじ1
【つくり方】
1. ピーマンを洗い、縦半分にカットし、ヘタと種を取り除き、5ミリ幅の短冊切りにする。
2. フライパンにごま油を入れ、中火にかけ、ピーマンを炒める。
3. ピーマンがくったりしたら火を止め、サムジャンを入れ、よく混ぜてできあがり。
Beverage : Distilled spirit
