鯛の練り物

Sea bream shaped fish paste
Gâteau de poisson sous forme de dorade

東北−北関東土産の鯛型のかまぼこ。

220度のオーブンで20分グリル。
間引き菜春菊を柚子でマリネしたサラダに
トッピングして。

ごぼうのお漬け物

Pickled burdock from Kyoto
Bardane mariné de Kyoto

たぶん今年最後の京都出張。
京都駅の伊勢丹で恒例の買い出しで、
今回はごぼうのお漬け物などを。

今回も素敵な韓国土産。
螺鈿の鏡。

サイズもいい感じ。

松茸ごはん弁当

Matsutake mushroom Bento box
Bento boîte avec Matsutake champignons

関西土産の松茸。
家の中が良い香り。

新米で松茸ごはんに。
自分で松茸ごはんを炊いたのは
いったい何年ぶり？
ゆで卵とチキン竜田、
間引き菜春菊のナムルのお弁当。