ちりめん赤紫蘇

Red perilla
Périlla rouge

今年も世田谷から届いた赤紫蘇、

今回はちりめんタイプ。

赤紫蘇ジュースはいつもレシピではなく、

水とクエン酸だけの簡易バージョンに。

色が薄い…。

はじめてつくってみた赤紫蘇酢は

塩もみしてぎゅっと絞った赤紫蘇を

酢につけるだけの簡単なもの。

これもいろいろ使えそう。

サマーギフト

Summer gifts from C
Cadeaux d'été de C

Cさんからのサマーギフト。

今月中にアルバム、絶対仕上げます！

トロワ風アンドゥイエットなど

French landscape
Andouiette de Troyes

Mさんよりフランスから届いた

羨まし過ぎる風景。

Les Riceysのロゼ。

付け合わせがピューレでないのがミソ、

の模様。

 

ベイカリーテテのパン

Bakery Tete
Pains d'Iwamurata

サプライズでいただいた

パンたち。

生ハムとバターのカスクルートは

ワインにぴったり。

二段ベッドの1階にて就寝中。

洋菓子屋ひなたぼっこのクッキー

Cookies from Iwamurata
Biscuits d'Iwamurata

犬猫モチーフのかわいいクッキー。

懐かしい味わい。

まったり中。

Oのデリバリーフードその27

Delivery food service
Service de livraison

今回もカラフルでお野菜たっぷりのお弁当。

残念ながらぼやけてるけど

にっこりするワンさん。

八女の柚子胡椒

Pepper Yuzu from Yame
Poivre Yuzu de Yame

Eさんより届いた

八女の柚子胡椒、

とっても色があざやか。

ここが最近のお気に入りの場所。

糸島のお土産

Salted crackers from Itoshima
Biscuits salés d'Itoshima

Eさんからのお土産は

今、行きたいところNo.1の糸島から。

パンフレットもいい感じ。

Ｅさん撮影の写真を拝借。

籠清の塩辛

Bottled seasonings from Odawara Kagosei
Assaisonnements en bouteille de Kagosei Odawara

Mさんの小田原土産のかごせい塩辛。

ちょうどＢはフランス人を

小田原城にご案内。

山梨の桃

Peaches from Yamanashi
Pêche de Yamanashi

山梨から長旅の末に

到着した桃、とってもいい香り。

桃と生ハム、ハモンセラーノなので

付け合わせはトルティージャに。

ケチャップはいらないのになー。

岡山の桃

Okayama peach
Pêche d'Okayama

岡山の大きな高級桃、

とっても美味。

ソラさんのさみワン・シリーズ。

Oのデリバリーフードその27

Delivery food service
Service de livraison

さっぱりきゅうりがおいしかったお弁当。

とら刈りされた芝生さん。

ブルーベリーはあんまり色づいておらず、

がっくし。

ジャガイモのガレット

Hash browns
Galette de pomme de terre

自家製じゃがいもいただきました。

千切りにしてじゃがいものガレットに。