虎屋さんのポムカルバドス羊羹

Apple & Calvados Yokan from Toraya 
Le Yokan « Pomme Calvados » de chez Toraya 

Ｍさんにちょっとした千鳥ものを送ったら、

虎屋さんのポムカルバドスの羊羹が。

好きな味。

銀座で開催していた資生堂展へ。

前田美波里さん、山口小夜子さん、

ティナ・チヤウさん、懐かしい顔ばかり。

マッターホルンのバウムクーヘン

Baumkuchen from Matterhorn
Le gâteau à la broche de Matterhorn 

Oさんにいただいたマッターホルンの

バウムクーヘン。

とてもしっとりしてて美味。

お茶関係の集まりがある時、

必ずみんなに気の利いたおいしいものを

もってきてくださる。

お茶人だな～。

お茶碗と茶杓

Matcha Bowl and Chashaku
Bol à matcha et Chashaku 

形見にいただいた筒茶碗、

萩焼、ベトナムの夏用のお茶碗、

そして茶杓。

がんばってお稽古に通っていた日々が懐かしい。

はじめての shuのグロス。かなりさっぱり目。

パスタ・ランチ

Pasta Lunch
Déjeuner de pâtes 

去年の５月に亡くなったお茶の先生の形見分けで

久々に弟子の何人かでランチ。

やっぱりボロネーゼをチョイス。

食後の飲み物がついて1500円。

トリミングに行ってきた4.0Kgさん。

お手てのチュパチュパが止まらず、

手まわりは短め処方に。

人気の焼肉店へ

Heading to a Popular Yakiniku Restaurant 
Visite d'un restaurant de barbecue japonais très prisé

お昼時、いつも「満席です」の看板の出ている

焼肉店へ。12時03分くらいについて、

予約以外の最後の一席に座れてラッキー。

セットの石焼カルビスープ。

和牛をチョイスし、もう一つの石焼スープはテール。

お肉ももちろんおいしい。

とってもボリューミーで一人2300円。

すぐ満席になってしまうのに納得。

今年のバジルペースト第二弾

Garden-to-Table: Fresh Basil Pesto No.2
2eme Pesto de basilic maison du jardin

庭のバジルでつくるペースト第二弾。

瓶に詰め、表面をオリーブオイルでラップしてから

冷凍庫で保存。

おいしいイタリアンへ

Lunch at a Delicious Italian Restaurant
Déjeuner dans un Délicieux Restaurant Italien

Bのおすすめイタリアンへ。

前菜５種盛りからスタート。

ランチコースの「スープはいらないんじゃない」と思ったのは

大間違いで、とうもろこし（ゴールドラッシュ）と水だけでつくった

冷製スープのおいしさにびっくり。

自家製パン。

おいしいボロネーゼ。

イチゴ風味のロゼワインとよく合う。

もちもちピザはマルゲリータをチョイス。

コーヒーとレモンのバスクチーズケーキ、

ミルクのジェラート。

パスタランチ、ピザランチ各2900円。

とてもおいしいうえに、

パスタは最初からシェアできるようにサーブしてくれるし、

大満足なレストラン。

ちょっと前の朝散歩で見つけた無人の古着屋さん。

24時間営業なので、早朝でもやってます。

山椒おかか

Sansho berries and bonito flakes for rice
Bol de riz Japonais aux baies de Sansho et Katsuobushi

最近の朝ごはんのおともは

中国料理店でもらったかつおぶしに

ポン酢漬け山椒を混ぜたもの。

シンプルでおいしい。

ヨガマットを第二の寝床にするもっくん。

邪魔です。

庭のりんご

Apples in the garden
Les pommes du jardin

庭のりんごたち。

最後にタルトタタンをつくったのはコロナ前の2019年。

もっくんは、いつもニコッとしてみえる。