2026年9月29日火曜日

盛岡冷麺

Morioka Reimen: Morioka Cold Noodles
Morioka Reimen : Les Nouilles Froides de Morioka
今年の夏、やたらとお世話になった盛岡冷麺。
涼しくなってきたので、今シーズンが最後が今日か。


最近の読書:
「DIE WITH ZERO」(2020)ビル・パーキンス。TS先生も絶賛していた一冊。著者がWASPでないから書けた内容かも。

「不機嫌ばかりな私たち」(2025)渡辺満里奈。旦那が読むだろうこともわかっていて、「行くよ」「持つよ」「やるよ」「手伝うよ」のくだりが潔い。

「カニカマ人生論」(2022)清水ミチコ。みっちゃんの武道館ライブに当選して嬉しい。昔バイトしていた田園調布のパテ屋も今年中に行ってみる。

「三人寄れば無礼講」(2019)清水ミチコ。YOUはタモリとなら結婚したい、と。二人なら対談、三人なら鼎談(テイダン)をはじめて知る。

「調子悪くてあたりまえ」(2021)近田春夫。最初の結婚がスタイリストの近田まりこだったとはじめて知った。

「ようやくカレッジに行きまして」(2025)光浦靖子。料理系のカレッジにいってワーキングパーミット(しかもたったの数年)を取得するまでの大変な日々。性別・人種・年齢にはふれていけない風潮だけど、51歳は若者と比べて体力ないこと、心から叫びたいのに共感。

「50歳になりまして」(2021)光浦靖子。小学校時代にザ・女子グループに誘われ苦労した話、女子ボスって人を見る目ないヤツばかりかも。

「傷なめクロニクル」(2020)光浦靖子。2003年からの「TV Bros.」人生相談・お悩み連載『脈アリ?脈なし?傷なめクラブ』の書籍版。TV Bros.は2021年7月から紙からTV Bros. WEBになり、お悩み連載は2023年6月11日公開が最終回とのこと。2026年9月30日でもってTV Bros. WEBも閉鎖で、note版へと時代の流れを感じる。

「わかりますぅ? 美女入門23」(2025)林真理子。セト秘書はマガハ編集者と結婚、マガハ社長・テツオ氏は変わらず独身、と毎度のアップデート確認。

「平場の月」(2018)朝倉かすみ。映画になりそうな物語だなと思っていたら、堺雅人、井川遥で映画化済。納得の配役。

「とうへんぼくで、ばかったれ」(2012)朝倉かすみ。推定50代の美人さんからはじまり、リアルな描写がさすが直木賞作家。

「肝、焼ける」(2005)朝倉かすみ。2003年のデビュー作ともいえる「コマドリさんのこと」含め、小説家になるために生まれたとしか思えず、2026年の直木賞受賞は遅すぎでは?に強く同感。

「田村はまだか」(2008)朝倉かすみ。吉川英治文学新人賞受賞作。スナック「チャオ」で田村を待つ同級生5人。

「心に折れない刀を持て」(2025)森岡毅。大手企業のクライアントの偉い人がわざわざ出向いてくる時にいいニュースなしに納得。9月25日、ジャングリア運営会社の親会社が株主総会を開き、2026年6月期決算は最終赤字が173億円と。“マーケティング”が売りなのに、なぜ、予想できなかったか謎。官民ファンド・クールジャパン機構が同事業に約80億円出資も、モヤモヤ過ぎ。

「きみの悩みに答える 10歳からの哲学の言葉160」(2026)星友啓監修。引用数はニーチェの言葉が圧倒的に多い。ざくっと見たところ、次点にアリストテレスまたは孔子、続いてアドラーか。

2026年9月28日月曜日

スライサー活躍の秋

 Dishes Made Easy with a Slicer
Le plat réussi grâce au coupe-légumes
最近買ったスライサーが活躍した一品。

はじめて買った韓国コスメ・fweeのティント。
セールで800円くらい。
朝散歩の時、大活躍。

2026年9月27日日曜日

今年の栗活

Chestnut Season 2026
Saison des Marrons 2026
今年の栗仕事はじめ。
年末に隣家の栗の木が伐採され、
収量、明らかに減少とのこと。

今日もキッチンパトロール。


2026年9月24日木曜日

豚肉えのき大葉のはさみ焼き

Pork Rolls with Enoki and Shiso
Roulés de Porc aux Champignons Enoki et Shiso
恒例の平野レミさんの早わざレシピのスピンオフで、
豚薄切りに粉をふり、大葉、エノキをくるんで焼く。
梅干しがないので、韓国ダレで簡単に。








2026年9月23日水曜日

韓国土産のタレ

Korean Souvenir Sauce
Sauce Souvenir de Corée
韓国土産のタレ2種。
レモンのイラストのある方から。
蒸し鶏、キュウリ、白髪ねぎと
あえるだけで韓国料理風に。

2026年9月22日火曜日

韓国の梅のお酒

Korean Plum Wine
Vin de Prune Coréen
韓国土産の梅のお酒。
瓶がかわいい。


2026年9月21日月曜日

クァジュル(과즐)

Taste of Jeju: Trying Authentic Gwajeul (Korean Rice Crackers)
Gwajeul : La pâtisserie traditionnelle coréenne
済州島のお土産、伝統菓子「クァジュル(果ジュル)」。
みかんを使ったパイ菓子で、まわりにポン菓子が
まぶされていて、とてもライトな感覚。
体にやさしそう。
ダークなもっくん。


2026年9月19日土曜日

ガトーフェスタ ハラダのお菓子詰め合わせ

Assorted Baked Sweets from GATEAU FESTA HARADA
Assortiment de pâtisseries de GATEAU FESTA HARADA
マンションの同じフロアに
引っ越してこられた方からのギフト。
ラスクで有名なGATEAU FESTA HARADAのもの。
フィナンシェやサブレなど
いろいろあって楽しいセット。

2026年9月17日木曜日

マグロ丼

Maguro Don: Japanese Tuna Rice Bowl
Maguro Don : Le bol de riz au thon japonais
最近、よく食べる本鮪の切り落としでつくる丼。
かんたん酢でつくった酢飯に、
五目ひじきまで混ぜてしまうのが
最近のブーム。

にっこりするもっくん。



2026年9月16日水曜日

フランス土産のマドレーヌ

Madeleine from France
Madeleine de France
フランス&イギリスから2週間のバカンス帰りの
スーパーバイザーからのお土産は
マドレーヌ。バター風味がおいしい。
お盆時期に抜歯してから
ソファーの上で歯磨きをがんばっているもっくん。
ソファーにのったらご褒美がもらえるらしい、
と超ポジティブ。

2026年9月15日火曜日

虎屋さんのポムカルバドス羊羹

Apple & Calvados Yokan from Toraya 
Le Yokan « Pomme Calvados » de chez Toraya 
Mさんにちょっとした千鳥ものを送ったら、
虎屋さんのポムカルバドスの羊羹が。
好きな味。


銀座で開催していた資生堂展へ。
前田美波里さん、山口小夜子さん、
ティナ・チヤウさん、懐かしい顔ばかり。



2026年9月14日月曜日

マッターホルンのバウムクーヘン

Baumkuchen from Matterhorn
Le gâteau à la broche de Matterhorn 
Oさんにいただいたマッターホルンの
バウムクーヘン。
とてもしっとりしてて美味。
お茶関係の集まりがある時、
必ずみんなに気の利いたおいしいものを
もってきてくださる。
お茶人だな~。

2026年9月13日日曜日

お茶碗と茶杓

Matcha Bowl and Chashaku
Bol à matcha et Chashaku 
形見にいただいた筒茶碗、
萩焼、ベトナムの夏用のお茶碗、
そして茶杓。
がんばってお稽古に通っていた日々が懐かしい。

はじめての shuのグロス。かなりさっぱり目。

2026年9月12日土曜日

パスタ・ランチ

Pasta Lunch
Déjeuner de pâtes 
去年の5月に亡くなったお茶の先生の形見分けで
久々に弟子の何人かでランチ。
やっぱりボロネーゼをチョイス。
食後の飲み物がついて1500円。

トリミングに行ってきた4.0Kgさん。
お手てのチュパチュパが止まらず、
手まわりは短め処方に。