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Cuisine de tous les jours
2023年11月30日木曜日
柿山のおかき
Kakiyama’s rice crackers
Craquelins de riz de Kakiyama
C-boさんから今年も柿山のおかきが届きました。
ありがとうございます。
最気のお散歩はキャリーと一緒に。
2023年11月29日水曜日
右田本店のお酒と角寿司
Sake from Migita-honten and Kaku-zushi
Saké de Migita-honten et Kaku-zushi
益田あたりの郷土料理・角寿司と
地元の酒蔵・右田本店の日本酒、
そして村田蒲鉾店のめんたい天でサパー。
益田市立歴史文化交流館れきしーなにて
ボランティアガイドさんと合流。
雪舟の石庭で有名な萬福寺へ。
続いて医光寺へ。
稲妻。
ここの石庭も雪舟。
ガイドさんの解説が
それぞれ良くて特に涅槃図がポイント。
鳥たちは水辺のギャング事、河鵜。
2023年11月28日火曜日
益田で買った萩の天ぷら
Tenpura kamaboko from Hagi
Surimi de Yamaguci
デパ地下食材かと思うようなおいしい
練り物が益田の地元?スーパーで買えるがうらやましい。
あたたかみのある石州瓦の
グラデーションが美し過ぎのグラン・トワ。
もっとゆっくり来れたのなら、
ここの広場でゆっくりしてみたい。
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Tokyo, Japan
好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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