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Cuisine de tous les jours
2023年4月30日日曜日
金柑と瓢柑マーマレード
Citrus marmalade
Marmelade d'agrumes
世田谷育ちの貴重な瓢柑橘と金柑を
マーマレードに。
どっちもレモン果汁を追加すべきだった、
来年への教訓は、
レモンの他にも、
金柑はピューレにしないで、
手切りして種を取り出す、
瓢柑の湯でこぼしは、2回で十分。
2023年4月29日土曜日
アトリエ・うかいのクッキー缶
Atelier Ukai’s cookies
Les biscuits de l'Atelier Ukai
すごい事になっててビックリした
コロナ後、はじめて行ったSNGW。
うかいのクッキー缶
、
どれもおいしくて、これはリピート買い。
2023年4月28日金曜日
岐阜祭り
Gifts from Gifu
Cadeaux de Gifu
コロナ渦でペンディングになっていた
OLGOの打ち上げでいただたい
岐阜のお土産。
こういうお心遣い、
とっても嬉しい。
2023年4月27日木曜日
金柑と弓削瓢柑便
Setagaya citrus fruits, kinkan and hyokan
Agrumes Setagaya
世田谷から金柑と弓削瓢柑が届くかな~、と思っていた日、
インテリアショップかと思ってたお店が
新規出店されているのを発見し、
さっそく旅に便利そうなショートコートなどを購入。
そして、残りの人生で実現したら良いな
と思っていた事の一つから連絡が!
いろいろいい事のあった一日。
2023年4月22日土曜日
二度目のタケノコごはん
2nd bamboo shoot rice for 2023
Le deuxième riz aux pousses de bambou de cette année
今年二度目のタケノコは
ご主人が掘ってきたという1本を
いただいたもの。
木の芽がほんとに合うな~。
2023年4月21日金曜日
バタークッキー
French biscuits
Palets
映画館の朝一の回のおまけでもらった
フランスのバタークッキー。
嬉しいサプライズながら、サービスデーにおまけ配布って
マーケティング的にどうなのだろうか?
最近見た映画:
「
午前4時にパリの夜は明ける
」(シャルロット・ゲーンズブール)
「
ノートルダム 炎の大聖堂
」(ジャン・ジャック・アノー監督)
「
THE FIRST SLAMDUNK
」
「
セールスガールの考現学
」(モンゴル映画)
おすすめされなきゃ絶対見てなかった
スラムダンクが超おもしろかった!
漫画・アニメは日本が誇れる産業だね、やっぱ。
駅前に集まったアルファロメオ。
アプローチがつながった庭。
2023年4月20日木曜日
タケノコご飯
The 1st bamboo shoot rice 2023
Le premier riz aux pousses de bambou 2023
2023年最初のタケノコご飯。
今年は何回炊けるかな。
OZKは売り切れにつき、OLPにて購入、
今年はどこもヌカはサービスでなく20~30円で販売するスタイルに。
長々とサラダバーしてたソラさん、
昨夜の肉祭りが悪かったかねー、おなかもゆるめ。
2023年4月15日土曜日
お茶のお供
Sweets to accompany tea
Douceurs pour accompagner le thé
おいしいお茶のお供をいただきました。
朝焼きの名前の通り、フワフワでおいしい
大好きな
バームクーヘン
。
そしてブランド名が読めないながら
そのかわいさから気になっていたクッキー缶は、
グマイナー
と判明。
フランス菓子と違ったおいしさ。
モデルさん、ありがとう。
2023年4月14日金曜日
カジュアル・べトナミーズ・ディナー
Dinner with casual Vietnamese cuisine
Dîner avec cuisine vietnamienne décontractée
1年半ぶりくらいの再会は
カジュアル・ベトナム料理。
まずは蒸し春巻きから。
バインセオ。
チキンのレモングラス揚げ。
締めはとりわけしやすいブンで、大満足。
南アも日本も同じじゃん、と実感した
びっくり発言あったけど、
話しをすると点と点がつながるねー。
2023年4月9日日曜日
あけぼののおかき
Akebono’s rice cracker
Biscuit de riz Akebono
お土産はあけぼのおかきなど。
シネフィルのZさんに再会してから、
最近、また映画が楽しくて仕方ない。
ものによっては音のいい会場を選んでもよかったなー、
な代表はデビッド・ボウイ。
最近見た映画:
「
デビッド・ボウイ ムーンエイジ・ドリーム
」
最近の読書:
「泡」(松家仁之)
「孤蝶の城」(桜木紫乃)
「緋の河」
「がんになった緩和ケア医が語る残り2年の生き方、考え方」(関本剛)
「スラムダンク 1-31」(井上雅彦)
2023年4月8日土曜日
C-bo邸でちらし寿司ランチ
Lunch at C-bo’s house
Déjeuner à la résidence C-bo
懐かしのMMCの道を挟んだ
YMTCのC-bo邸でちらし寿司ランチ。
数々の衝撃発言に驚きつつ
88歳であそこまでお元気なのは
神様がみていてくたから。
トリミングに行ってきた5.6キロさん。
そろそろムートンを
仕舞いたいのは人間だけみたい。
2023年4月7日金曜日
ル・ジャルダン・ブルーの焼き菓子
Baked goods from Le Jardin Bleu
Gâteaux du Jardin Bleu
着ていないストライプ・シャツや
ローラアシュレイの花柄スカート、
キャトルセゾンのレインコート、
アローズのおでかけワンピなどを
引き取ってもらったのに
棚ぼたでいただいた
ル・ジャルダン・ブルーの焼き菓子。
入ったことのないモスクは
なかなか美しい~。
2023年4月3日月曜日
ムーミンのお土産パプリカペースト
Hungarian souvenirs
Pâte de paprika
久々のムーミンのお土産シリーズその7は
ハンガリーからパプリカ・ペースト。
これを入れたら家庭でつくるトマトスープも
ワンランクアップすること間違いなし。
若者がオープンしたコーヒーショップ。
なかなか人気の模様。
2023年4月2日日曜日
グルメ夫妻のお宅でディナー
Dinner at Mr. and Mrs. Gourmet's house
Dîner chez M. et Mme Gourmet
またまたお邪魔してしまったグルメ夫妻邸、
MさんKJJ仕入れ野菜の春巻きでスタート。
イカのガーリックハーブバター焼き、
これはさっそく真似しようと思ったら、
スーパーにいいイカがなくてがっかり。
黒豆の入る地元のチラシ寿司も
いいレシピ。
まろやかなモルドバワイン。
ご馳走様でした。
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好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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