2016年9月25日日曜日

厦門のお菓子

Sweets from Xiamen
Gâteaux de Xiamen
空港で購入したお菓子。
味はさておきパンダの絵柄かつくと
なしのものの2〜3倍の値段に。
やっぱりパンダはテッパン。
味はこちらの地味パッケージの方がおいしいのかな。
ホテルのまわりをお散歩。
オレンジ色のジャスミン?
ちょうど大型台風の去ったあとだったため
あちこちに木が。
ガラスを使った建物が多い。
ビーチもすぐそこ。
遠くには台湾を臨めるのだとか。
自販機の飲み物パッケージはシンプルで◎。
中国元を持っていないので、
もちろん購入できず。
空にむかう地球のオブジェ。

2016年9月24日土曜日

厦門の朝ご飯

Breakfast in Xiamen
Petit-déjeuner à Xiamen
成田からANAの直行便で4時間、
はじめての中国本土は厦門。
ビュッフェ形式のおいしい朝食。
コーヒーを豆乳でいただけるのはさすが中国。
ホテル外観は船のような形。
 お部屋にはいつもミネラルウォーターがたくさん補充。
テラスからの眺め。
シカゴを思い出すビル群。
朝焼け。
心地よいベッド。
今回空港で購入した香水は
CHANELの新しい5番。

2016年9月20日火曜日

今週の常備菜

This week's stocked foods
Les plats empoissonnement pour cette semaine
今週の常備菜。
五目ヒジキ、
レンコンのハーブ焼き、
じゃこピーマン、
鯖じゃが、
炊き込みご飯用の銀杏。
木屋さんで買った
銀杏専用ピンチは行方不明のまま・・・。

2016年9月19日月曜日

サーモンのタイカレー

Thailand red curry with salmon
Curry rouge d'thaï avec du saumon
今年の夏はあまり暑くなかったのか
カレーの登場回数が少なかった我が家。
大瓶のレッドカレーペーストが
まだ半分以上、残ったまま。
ストックしてあった鮭缶、
エリンギ、しいたけ、タケノコ、
ピーマン、ショウガ、ココナツミルクと
さっと煮て。

2016年9月18日日曜日

蜂の屋のどらやき

Hachinoya's Dorayaki
Dorayaki d'Hachinoya
渋谷Foodshow限定と思われる
蜂の屋のHACHIどらやき。
小さめサイズ感も◎で、
犬好きにはたまらない。

2016年9月12日月曜日

ごうぼうご飯のお弁当

Burdock cooked rice bento lunch
Riz avec bardane bento
ごぼうと油揚げを
みりん醤油で軽く煮た具材を
炊き込んだご飯、
グリンピースと一味をちらし、
ゆで卵と、
五目ひじき入りのお弁当。
2合くらいのご飯に
長いごぼう2本が入った
ヘルシー弁当。
デザートはかもめの玉子

2016年9月11日日曜日

三国バーガー

Mikuni Burger
あらわ湯の町から
えちぜん鉄道で三国へ。
お昼は、地元素材を使った三国バーガー
野菜カレー。
えちぜん鉄道では
アテンダントがサービス。
 いとや提灯さんを見学。
提灯を乾燥させているところ。
三國湊町家館を見学。
火事になったときに
動かしやすように車のある 三国簞笥。
桐製の船簞笥も
海底に沈むことを想定した工夫がいっぱい。
 水琴窟。
屋根河原の持ち手のようなところは
雪対策、工夫がいっぱい。


2016年9月9日金曜日

永平寺のおそば

Eiheiji temple Soba
Soba d'Eiheiji temple
おそばとごま豆腐が有名という
永平寺界隈の渋〜いお店のおろしそば。
よ〜く冷えたごま入りのつけ汁が美味。
 階段もどこもつるぴか。
 荘厳な感じの永平寺
心、あらわれます。
御朱印、さすが美しい。
 
Ji-baで見つけた御朱印帳。