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Cuisine de tous les jours
2018年10月31日水曜日
揚げもち
Fried rice crackers
Gâteaux de riz frits
片頭痛のことを調べてあげたら
いただいてしまった揚げもち。
わが家は一生、食べ物に
困らない気がする・・・。
猫と犬。
お昼頃にお散歩しても
大丈夫なこの季節、
大好き。
今月のレッスンから
はじまったポインターと遊ぶシリーズ。
2018年10月22日月曜日
韓国からのお土産
Gift from Korea
Cadeau de la Corée
韓国の先生からのお土産のスナック。
お酒好きの私のこと、
よくわかっていらっしゃる…。
今月のレッスン風景。
先生ステーションへ。
バラ・レッスン。
おざぶにオンする練習。
お買い物の芸。
腕輪くぐり。
2018年10月21日日曜日
シェイクシャック
Shake Shack
Hamburger
みんながここで買っていたので
試してみたシェイクシャックの
ハンバーガー。
この手の食べものは本当に久々。
オーダーの複雑さに
ここ日本でよかった、と。
2018年10月20日土曜日
横浜で小籠包
Soup dumplings in Yokohama
Sho-ronpo Yokohama
1年ぶりの横浜。
おいしい小籠包を。
空芯菜の炒め物。
観覧車は、Ferris wheelと
偉い先生に教えてもらった夜景。
2018年10月19日金曜日
四ツ谷でカレー
Green curry in Yotsuya
Curry vert au Yotsuya
ローラ・アシュレイ・パトロールに
四ツ谷へ。
7月末で閉店・・・。
ついでに元行きつけで
グリーンカレー。
ここの味は落ち着く。
すこし前のおすましボーイ風。
アリスンとの距離はひらくばかり。
2018年10月18日木曜日
久しぶりのお客様
Home dinner
Dîner à la maison
久々のお客様。
たこネギ、
レミぎも
、
ワカモレ
・サーモンなど
慣れた料理で。
メインは久々の
トマト・ファルシ
、
締めは
ヴィーガン・カレー
とバスマティライス。
その後のぐったりボーイ。
2018年10月17日水曜日
居酒屋にて
Izakaya in Shimokitazawa
Izakaya au Shimokitazawa
久しぶりに
お茶の師匠の行きつけ、SのRへ。
まずはゆでピーナッツとつぶ貝のお通し。
シャコ。
なすとみょうが。
わけぎのぬた。
あげ新じゃが。
えびしんじょ。
塩辛。
桜エビのかき揚げ。
出汁巻きたまご。
あじ寿司。
あずき煮。
ごちそうさまでした。
2018年10月16日火曜日
かわいいクッキー
Cute cookies
Biscuits mignons
NGの中国屋さんで見つけた
かわいいクッキー。
シンプルな包み。
こんなかわいく包んでくれたのは、、、。
ヘアゴム。
本物かね?
洗われる犬。
顔までぬらされるのは
久々だね。
おとなしくしてて
いいこでした。
2018年10月15日月曜日
ヴィーガン・ココアパウンド
Vegan cocoa and dark cherry cake
Gâteau végétalien au cacao et aux cerises noires
久々につくったダークチェリー入りの
ヴィーガン・ココアケーキ。
昔自分でおこした
レシピ
を忠実に再現、
なかなか完成したレシピでは?
チェリー缶のシロップに
赤紫蘇ジュースを加えたソースも味のきめて。
きじは一晩寝かせた方が、なじんでおいしい。
そらの新しいハウス。
ハードタイプも
ひとつはあった方が安心だね。
2018年10月14日日曜日
たこ出汁おでんの朝食
Breakafast with Oden
Petit déjeuner avec Oden
栗ごはん、たこ出汁おでん、
しそ納豆、グレープフルーツ、
水出しコーヒーの朝食。
そろそろ水出しでなくて
あたたかいコーヒーの季節かな。
タンバリン・レッスンの風景。
座布団に座ってから、
タンバリンをパン、と。
打ちどころが悪いと
音がしないのだ。
フー。
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Tokyo, Japan
好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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