ツナのキャロット・ラペ

Tuna carrot salad
Carrottes râpées avec thon

キッチンで
スライサーを発見してから
ますます手軽になった
キャロット・ラペ。
ツナを加えた一品。

【材料（2〜3人分）】
にんじん　大1本
ツナ缶　小1缶（80グラム）
オレンジジュース　1/2カップ
オリーブオイル　大さじ2
レモン果汁　大さじ1
塩、こしょう　適量

【つくり方】
1.　にんじんの皮をむき、
スライサーで千切りにする。

2.　(1)に水分を軽くきった
ツナ缶とその他の材料を加え、
ざっと混ぜて完成。

フジッリのバジルソース

Basil sauce Fusilli

生バジル、松の実、オリーブオイル、
にんにく、レモン果汁、オリーブを
ミキサーで撹拌した簡単ソースに
ゆでたてのフジッリを和えて。

ネギ味噌汁の朝ご飯

Today's Breakfast
Comme d'habitude

納豆ごはん、豆腐＆ネギ味噌汁、
いちご、ほうじ茶の朝食。

タプナード

Tapenade

蒸し野菜といただく
タプナード。

【材料／つくり方】
種なしオリーブ　2カップ
アンチョビ　2フィレ
オリーブオイル　1/2カップ
レモン果汁　小さじ1
にんにく　1片
バジル　一つかみ

材料全部をハンドミキサーで
なめらかになるまで撹拌して完成。

玄米で朝ご飯

Brown rice breakfast
Petit-déjeuner de riz brun

富山のおいしい玄米。

お塩を少し加えて

炊いたもの。

大根と練り物の煮物、
具沢山味噌汁、
いちご、中国茶と一緒の朝食。

ラディッシュのピクルス

Radish pickles
Pickles de radis

水＆酢各150ml、塩小さじ1/2、
砂糖大さじ1.5、
ラディッシュ10個、
ローリエ、粒こしょうを
冷蔵庫で漬け込んで
ピクルス。

春菊ごはんの朝食

Garland chrysanthemum rice breakfast
Petit-déjeuner avec garland chrysanthème aux riz

春菊・オリーブ・
オリーブオイル・
ライム果汁ごはん、
具沢山味噌汁、
中国茶の朝ご飯。

春菊・鯛・オリーブのサラダ

Garland chrysanthemum and sea bream salad
Salade aux garland chrysanthèmes et dorade

春菊・鯛・オリーブのサラダ、
納豆ごはん、具沢山味噌汁、
いちご、中国茶の朝食。

チロルチョコいろいろ

Tirol choco etc

くまモンなどなどの
チロルチョコ。

いちご付き朝ご飯

Breakfast with strawberry
Petit déjeuner avec fraises

いつもの納豆ごはん、
具沢山味噌汁、中国茶に
いちごをデザートにした朝食。

イカ飯とジューシーの朝ご飯

Stuffed squid and Okinawa rice
Calmar farchi et riz d'Okinawa

おでん屋さんのおいしいイカ飯、
沖縄のジューシー、具沢山味噌汁、
中国茶。
炭水化物過多な朝ご飯。

栗入りグリーンカレーでブランチ

Thai green curry with chestnut
Curry vert thaïlandais avec châtaigne

栗入りのグリーンカレー、

トマト、ニラ、セロリのスープ、

イチゴでブランチ。

じゃがいも＆豆腐スープの朝食

Potato Tofu soup breakfast
Petit déjeuner avec soupe de pomme de terre et Tofu

じゃがいも、豆腐、

トマトのスープ、

黒ごま塩ごはん、

中国茶の朝食。

たけのこソースのフジッリ

Bamboo shoot tomato sauce Fusilli
Fusille avec sauce de tomate et pousses de bambou

刻みたけのこ＆コーン入り
トマトソースのフリッジ。
旬のそら豆のトッピング。

キャベツスープの朝食

Cabbage soup breakfast
Petit déjeuner avec soupe de chou

キャベツスープ、
ネギのせ納豆ごはん、
中国茶の朝食

江の電もなかと朝ごはん

Breakfast with Enoden  Monaka
Petit déjeuner avec Enoden Monaka

納豆ごはん、具沢山味噌汁、
中国茶、江の電もなかの朝食。

ナスのドライカレー

Aubergine curry
Curry aux aubergines

ナス、セロリ、にんじん、

玉ねぎ、ひき肉、

ブラックオリーブ、

トマト缶のドライカレーで、

ブランチ。

大根とやりいかお揚げの煮物

Hot pot
Cocotte mijote

大根、やりいか、
栃尾揚げ、
こんにゃくの煮物。
大根にしみた
いかの出汁が美味。

トマトスープの朝ごはん

Tomato soup breakfast
Petit déjeuner avec Sora

納豆ごはん、

トマトとえのきの

和風出汁スープ、

中国茶の朝ごはん。

豆腐で朝ごはん

Tofu breakfast
Tofu petit déjeuner

あきる野のおいしいお豆腐。
粗塩とオリーブオイルで。

納豆ご飯、煮物、
中国茶と一緒に朝ごはん。

大麦枝豆エビのサラダ

Barley, Edamame and shrimp salad
Salades d'orge, edamame et crevettes

久々のゆで大麦のサラダ。

枝豆、ゆでエビを加えて

塩、こしょう、ライム果汁、

オリーブオイルでいただく。

ソラと黒米の朝ご飯

Breakfast with Sora
Petit déjeuner avec Sora

黒米入りごはん、
あきる野のナス＆しめじ、
栃尾揚げの煮物、
中国茶の朝ご飯。

新たまねぎのアラ煮

Spring onion and sea bream
Oignon de printemps et dorade

まだまだ続く
あきる野野菜。
小玉な新玉ねぎは
鯛のアラ、黒粒こしょう、
酒、塩、醤油で
ことこと煮て。

ソラと蕎麦

My dog Sora and Soba
Mon chien Sora et Soba

あきる野のお蕎麦と
ソラ。

お出汁もとってもおいしい。

朝のお散歩のあとは、
払沢の滝へ。

東京都で唯一の
“日本の滝100選”。

無理矢理ポーズをさせられる
エピスとソラ。

京いもとタケノコの煮物

Kyoto taro and Banboo shoot
Taro pomme de terre et pousse de Bamboo

連れて行ってもらったあきる野の
ファーマーズセンターで
見つけた京いも。

おなじくあきる野で
みつけたタケノコと
お揚げと一緒に炊いて。

朝は行徳寺におまいり。

新緑がきれい。
京都まで行かなくても
都内にも素敵なところが。

行徳寺のあとの
3匹の奇跡のスリーショット。
黒ラブ・エルブは
本当に赤が似合います♡

のらぼう菜のごまだれ

Norabo leaf with sesame sauce
Salade de feuilles de Norabo avec sauce de sasame

はじめて食べる

のらぼう菜はあきる野産。

さっとゆがいて
おいしい練りごまに
醤油、砂糖、ラー油、酢を
加えたソースで。

GWでもあきる野には
まだまだ八重桜が。

ソラは先輩ワンコ、
エピスと一緒に
桜の花びらバックに
パチリ。

水仙と一緒にも。

じゃがいも味噌汁の朝食

Potato in Miso soup breakfast
Petit déjeuner avec pomme de terre Miso soupe

じゃがいもと根菜の
お味噌汁、納豆ごはん、
中国茶の朝食。

GWは映画部で鑑賞三昧。
ジャック・タチは再発見。

ケシシュ監督作品は
やはり胸をうつ、
「アデル、ブルーは熱い色」

笑わずにはいられない
ジャック・タチの
「プレイタイム」

ジャック・タチの娘さんの
監督作品、
「家族の味見
(Degustation Maison)」

ダックスフンドのダッキーが
かわいいタチの
「ぼくの伯父さん」

TIF感全快なタチの
「陽気な日曜日」

ピトンがかわいい
ジャック・タチの
「トラフィック」

俳優タチが若い、
「乱暴者を求む」

俳優、監督、脚本、
パントマイム…、
本当に多才なタチに感動する
「パラード」

コルシカ島を舞台にした
タチのドキュメンタリー
「フォルツァ・バスティア'78/祝典の島」

デジャヴュなシーン満載なタチの
「郵便配達の学校」と
「のんき大将　脱線の巻」

のどかな感じ
タチがまだまだ若い
「左側に気をつけろ」

フランスのサラリーマンもグレー、
タチのマイムがさえてる
「ぼくの伯父さんの授業」

夏のフランスに行きたくなる
タチの
「ぼくの伯父さんの休暇」

実話をもとにした作品。
マシュー・マコノヒー、
ジェニファー・ガーナー、
ジャレッド・レト、
皆が素晴らしい。
「ダラス・バイヤーズクラブ」

ズーンと来る一本。
偏見は本当に、je n'aime pas !
「チョコレートドーナッツ」

15キロ、22キロ…と
骨折り通学な世界のこどもたちの
ドキュメンタリー。
小学生風なこどもたちも
ちらほらあった館内、
心に残る一本。
「世界の果ての通学路」

映画部部長がつくってくれた
エピスとソラのフォトブック。
宝物。

黒七味味噌汁の朝食

Black Shichimi pepper Miso soup breakfast
Petit déjeuner à la japonaise

納豆ごはん、

黒七味がけお味噌汁、

中国茶の朝食。

ナスの練りごま和え

Eggplant sesame sauce
Aubergine au sauce de sesame

ナス３本
（蒸して食べやすいサイズにカット）、
練りごま大さじ4、
醤油大さじ1.5、ラー油小さじ１、
酢大さじ１、砂糖大さじ1で
和えて完成。
おいしい練りごまのおかげ。

いつもの朝食

Breakfast as usual
Tous les matins, comme d'habitude

納豆ご飯、中国茶、
大根と栃尾揚げの煮物の朝食。

電気ブラン・レーズン

Denki Bran raisins
Raisains secs au Denki Bran

浅草で購入の
電気ブランに漬けたレーズン。
アイスクリームにそえたりと
いろいろ活躍。