クリスマス・プレゼント

Christmas gifts
Cadeaux de Noel

SKY（そら）のマグカップと
ムーミン・クッキー。
今年のクリスマス・プレゼント。

さよなら

Good-bye
Au revoir

久しぶりの畑部活動。
青梗菜、ほうれん草、春菊の間引き菜と
やわらかパクチー。

12月25日、先輩犬のエピスが
お空の向こうに行ってしまいました、
15歳と4か月。
最後に会ったのは12月4日。
そのときのスリーショット。

エピスは虹の向こうなので、
エルブとソラで、畑部のあとのツーショット。
エピス、RIP。

テキサス土産

Souvenir from Texas
Souvenir de Texas

街中にはピンとくるものなかった

サンアントニオ。

空港で、それらしきお土産を数点・・・。

クリスマスシーズンの夜のRiverwalkは
本当にいい感じ。

生歌も。

 川沿いにたくさんの飲食店。

 二日目の夜はここで。

早朝、シャトルで空港へ。
ホテルのツリーは深夜早朝も。

サンアントニオの朝食

Breakfast in San Antonio
Petit déjeuner à San Antonio

テキサス州サンアントニオへ。
朝はパン、卵、イモ、ソーセージの
アメリカン・ブレックファスト。

 Riverwalk沿いの感じのいいホテル。

B1レストランからRiverwalkへ。

リスがたくさん。

仕事の関係でSuiteに宿泊。

テキサスならではの絵画。

スペアのトイレットペーパーもかわいく。

おそらくホテルのシンボル。

Riverwalkは夜がとてもきれい。

観光バスでアラモへ。

バスから見えたメキシカン・マーケット。

夜はMenger Hotelのバーへ。

こんにゃくの四川風

Sichuan style konjac
Konjac au style Sichuan

ちぎったこんにゃくと椎茸を

ごま油で焼き付けて、

メープルシロップ＆醤油で味付け。

最後に四川風ラー油でつけこんだ一品。

最近のお弁当副菜用お気に入り。

一時期5.65キロまで増えた体重も
5.4キロまで減りました。
ウエストもキュンと。

柿と蕪のサラダ

Persimmon and turnip salad
Salade de kaki and navete

柿の季節。
蕪と蕪の葉、アーモンド、
タスマニアン・ソルト、
完熟レモン果汁、オリーブオイル、
ナンプラー少々でサラダに。

ソラの最近のブームは
ハニ・コレこと
埴輪のおもちゃ。

週末の仕込み

Weekend preparation
Preparation du week-end

今週末のお弁当の副菜の仕込み、
レンコンのタスマニアン・ソルト焼き、
きんぴらごぼう、
五目豆。
これがあるとウィークデイが
とてもラク。

峠の釜めし

Kamameshi  steamed rice
Kamameshi riz à la vapeur

実家の猫部屋を退治すべく長野へ。

お弁当は横川の釜めし。

最近知ったサービスは、
買ったお店でお釜を引き取ってくれること。

このお釜で一合のご飯が炊けるらしいながら、
我が家にはすでに小鍋がいっぱい。

お土産いろいろ

Gifts from Korea and the USA

Les cadeaux de la Corée et les États-Unis

韓国土産のおいしいスイーツ。

ヴィーガン仕様？

今年もいただいた韓国の

螺鈿のお土産。

お心遣いにいつも感謝。

アメリカからのお土産は
マイケル・コースの香水。
初アメリカ・ブランドの香りが新鮮。

アリゾナ土産はカウボーイのマグ。
コースターは皮製でアメリカン。