新卒時の職場近くのフレンチへ再訪

Revisiting the French Restaurant Near My First Workplace
Retour au restaurant français près de mon premier emploi

新卒で入った職場近くのフレンチに再訪。

ズッキーニのヴェルテ、サラダのせ。

合わせたワインはジュラ地方のクレモン。

ニースのB級グルメ「ソッカ」はひよこ豆のパンケーキ。

ノワール・ビゴールとチョリソーののった

トウモロコシ入りのパン、とっても美味。

魚はマカジキ。クミンが隠し味。

ワインはスペインの白HIRUZTA（イルスタ）。

プロヴァンス地方の三ツ星「ボーマニエール」で

修行した証。

ココナツミルクとカレー味の

おいしい海老料理。

プロヴァンスのロゼを合わせて。

Pain des Philosophesのおいしいパン。

最後は牛肉の煮込み。

おなかがかなりいっぱいになってきたため

赤でなく最初のクレモンを合わせてみた。

デザートはチーズケーキとカヌレ。

二人で31300円。

相変わらずおしゃべり好きでお会計に時間がかかったけど

味はやっぱりおいしい。