2019年10月5日土曜日

お刺身ランチ

Sashimi lunch
Déjeuner sashimi
運転手さんに連れていってもらった
お店のおいしいお刺身ランチ。
諸事情あり、カニを追加。
輪島塗は食べ物がはえる。
お米も美味。

ランチの前は、輪島塩を見学。
あいにくの雨後のため、
実際の作業現場は見学できず。



2019年10月4日金曜日

カラスミ

Karasumi from Noto
Karasumi de Noto
能登のキリコ会館でみつけた
カラスミ。
宿から和倉温泉までタクシー、
その後はのと鉄道で穴水まで。
観光タクシーで輪島キリコ会館へ。
700にものぼる能登半島の
キリコを今回はじめて知る。
なかなかの見ごたえ。
六畳間の大きさとか。
キリコは後ろ美人。

運転手さんは中浜町内会のご出身。
その長さに驚いた
たいまつ(?)。



2019年10月3日木曜日

山水荘の朝ごはん

Breakfast at Sansuiso
Petit déjeuner à Sansuiso
朝ごはんもボリューミー。
漁師さんに寄り添う猫。
けっこうある空き家。
ここにも猫。
宿の下駄とニューメッコ。
学童専用バス。
刈られたあとの田んぼ。
ふぐの名産地でもあるとか。

2019年10月2日水曜日

山水荘で船盛り

Great sashimi at Sansuiso
Grand sashimi à Sansuiso
宿での一番の目当ては
山水荘マスターのとってくる魚介の船盛り。
大満足。
小鉢も充実。


最高の焼き加減と塩加減の
ぶりかま。

カレイのから揚げ。

2019年10月1日火曜日

山水荘でビール

Corona beer at Sansuiso
Bière Corona à Sansuiso
能登島着。
宿は山水荘。
お部屋からの眺め。
4タイプの中からハンモック部屋をチョイス。
イルカツアーの時間までコロナビールを。


猫たちが漁師さんに
もらったみたいなお魚を。


ようやくイルカツアーへ。
民家の前をちゃぱちゃぱと。
15年くらい前、
天草から2頭やってきた
南バンドウイルカがそのまま住み着いて、
今は15頭くらいの群れになっているのだとか。
全く人を怖がらないイルカ。