2026年8月2日日曜日

いつもの中華へ

My Regular Chinese Restaurant
Mon restaurant chinois habituel
いつもの中華へ。レモンサワーで乾杯。
はじめてオーダーしてみた
こんぶ生姜酢の物。おいし過ぎてびっくり。
何が入っているかわからないながら再現してみたい。
中華風冷ややっこはリピート決定。
蒸し鶏の山椒がけのような一品もリピート決定。
海老の水餃子。
よく頼むエビマヨはパイナップルもおいしい。
今回初オーダーのキャベツの麻辛漬けも
おいしくて驚いた一皿。
再現したいが材料・調理法の検討がつかず。
毎回頼む海老の山椒揚げのような一皿。
さすがにちょっと余計だった酢豚は
驚きのボリューム。
餡掛けかた焼きそばくらいで終わりにしておくべきだった
二人で8400円。