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Cuisine de tous les jours
2013年5月30日木曜日
ゆで押し麦
Boiled barley
Orge bouilli
塩を加えた湯で
10分程度ゆがいた押し麦に
オリーブオイルをまぶしたもの。
サラダやスープに加えたりと
とっても便利。
蒸したさつまいも、クミンシード、
セロリ、グレープフルーツ、
ライム果汁、バジルを加えて
サラダ風。
ごはんに混ぜる用に
常備してる小パック。
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relaxmax
Tokyo, Japan
好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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