パプリカ・ピクルス

Pickled bell pepper
Mariné de poivron

酢・水各300mlに、
塩大さじ1、砂糖大さじ3を
溶かして、スパイス、
パプリカ3個を漬け込んで
簡単ピクルス完成。
この配合の漬け汁に
最も合う野菜はパプリカかも。