コーンおから

Hijiki seaweed and corn
Hijiki algues et le maïs

スイートコーン缶の煮汁を
出汁にして炊いたおから煮。
ごま油で椎茸、にんじん、
油揚げ、木耳の細切りを炒め、
コーン水煮汁に水を加え、
さらにグリンピーズ、おから、
ざらめ砂糖少々、塩、醤油を
投入して、煮詰めて完成。