インド人街のミールス

Meals in Little India
Repas dans la petite Inde

ホテルから徒歩20分くらいの
ところにあるリトル・インディアでランチを。

選び方がわからずにもたもたしていたら
ミールスがおすすめとのこと。

約10種のカレーを楽しめて
大満足。

冷たいドリンクの一番の
おすすめとのこと
マンゴーラッシーも
果汁感たっぷり。

すっきり感のある店内。

マドラス地方のお店かな。

Ａランクのステッカーも
衛生面などで選ぶ基準に。

お祭り風。

カラフル。

アラブ・ストリート方面へ。

モスク。

こちらもカラフル。

ショップ通り。

タイル文化。

ランプ文化。

結構あちらこちらにある
生のオレンジジュース機から
ただよういい香り。

ラクサのカップ麺

Laksa cup noodle
Coupe des nouilles de Laksa

すっかりはまってしまった
ラクサをカップ麺で。

ラクサというより
酸辣湯麺？

Art Science Museumへ。

今回のシンガポール滞在のハイライト。

 チームラボのFuture World。

どの作品も本当にすごい。

テクノロジーとアートの融合。

まさにシンガポールにぴったり。

見に来れられてよかった。

草間彌生展を思い出した

縦からの光のアートに

特に感激。

単純な仕組みで
最高の美しさ、すごいなー。

コンビニでシンガポールフード

Singapore chicken rice at convenience stores

Riz au poulet Singapour dans les magasins de proximité 

シンガポールといえばの
海南鶏飯はコンビニでも。

なかなか本格的風なお味。

オールド・カトン・ショッピングセンターへ。
メイドさんの派遣（？）のような
サービスがたくさんあってびっくり。

カラフルなプラナカン文化。

シンガポールの秋冬は
午後、サーッと雨がよくふるので
カフェで雨宿り。

パステル調でとてもきれい。

 

シンガポールのホテルの朝食

Breakfast in Carlton Hotel Singapore
Petit déjeuner à Carlton Hotel Singapore

シンガポールのホテルは
アジア、洋風どちらも
充実した朝ごはん。

ヌードル類は卵麺のほか
フォーもあったよう。

おなじみスクランブルエッグに
点心と焼きトマトを合わせて。

すっかり定宿風になったこのホテル。

仕事はもちろん
観光、食事にもとても便利。

いいとこを見つけてよかった。

Chijmesが目印。

フードコートで中華

Chinese food at the food court
Plat chinoise à l'aire de restauration

学生の多い街の
フードコートで中国料理。

メニューは違えど、
基本八角がきいた甘めのお味。

Food Republicは、ストリートフードを
エアコンのきいた
感じのいいところで手軽に食べる、
がコンセプト。
この暑いシンガポールで
ニーズがあるのは納得。

National Museum of Singaporeへ。

建築も展示も素晴らしい。

過去が再現された空間、
映像作品など
見ごたえたっぷり。

ファッションも。

シンガポールの歴史、
現在の理解が深まる
博物館。