オムレツとサラダのプレート

Lunch with omelet and salad

Déjeuner avec omelette et salade

山盛りパセリを消費すべく

いろいろ工夫する毎日。

最近常備してる紫キャベツの甘酢漬けに、

ツナそしてパセリをたっぷり加えたら、

色味も味もいい感じ。

ちっちゃな事だけど、

食材を余らせそうなピンチって

Newレシピ開発（←大げさ！）のチャンスでしかないなー。

10年以上前にお世話になった

デザイナーさんに無理なお願いをしてしまった事へ

感謝の気持ちを段ボールにつめて。

わざわざ写真を送ってくれました。

あの時代、本当に気持ちのいい人たちと

お仕事できていたのだなー、と。