ラザニア・パスタでミネストローネ風スープ

Minestrone soup with lasagna pasta 

Soupe minestrone avec pâtes à lasagnes

家の中にある食材で作るシリーズ、
勝手に第二弾は、

割ったラザニア・パスタ入りの

ミネストローネ風スープ。

炒め玉ねぎ、ダイス切り人参、干し椎茸、

冷凍大豆水煮、冷凍アサリ、冷凍コーン、

トマト缶、ハーブ、塩こしょう、醤油、

最後にタバスコ。

ベランダのミントにまでハダニがついてがっくり。
ザザっと刈って、

一部だけ残した葉をよく洗って、

ペットボトル・プランターに。

うまく育つかなー。