庭のバジルでバジルペースト

Garden-to-Table: Fresh Basil Pesto
Pesto de basilic maison du jardin

庭で育ったバジルでペーストづくり。

バジル、オリーブオイル、ピーナッツ、

にんにく、塩をハンドブレンダーで

細かくなるまで混ぜ合わせるだけの簡単バージョン。

小瓶につくって冷凍保存。

もっくんが我が家にきて524日の朝、

はじめてお散歩中に草を食べようと。

歯がないので、食いちぎれなかったけど、

ここの草はワンコたちがさんざんシャーしたところだよ…。