2014年5月3日土曜日

ナスの練りごま和え

Eggplant sesame sauce
Aubergine au sauce de sesame
ナス3本
(蒸して食べやすいサイズにカット)、
練りごま大さじ4、
醤油大さじ1.5、ラー油小さじ1、
酢大さじ1、砂糖大さじ1で
和えて完成。
おいしい練りごまのおかげ。