奈良漬けのカッテージチーズ＆胡桃・木の芽和え

Narazuke, cottage cheese, walnuts and Japanese pepper leaves
Mélange de Narazuke, fromage blanc, noix et feuilles de poivre japonais

目黒のおばあちゃんがよく作ってくれてた

奈良漬け・胡桃・木の芽の和え物を

我が家で進化させカッテージチーズをプラス。

この季節しかいただけない旬の味。

遅ればせながら桜とチューリップの季節。