３回目の梅シロップ

My Annual Plum Syrup: Round 3
Le Rendez-vous Annuel : Sirop de Prune Vol.3

台風につきW@Hになり、

今年３回目の梅シロップを仕込む時間がとれてラッキー。

前の２回は梅の実の均等化をはかるため、

シロップが出てきたのを見計らって、フタをあけ

実を移動させたのが悪かったのか、

酸化してしまい茶色くなってしまったので、

今回は開封せずに我慢。