銀座で焼き鳥と一品料理

Yakitori and Small Plates in Ginza: A Tokyo Dining Guide
Yakitori et petits plats gourmands à Ginza : Guide gastronomique

オーストラリアからパートナーのKさんと

一時帰国中のGさん、Iさんとディナー。

ホテルから近い銀座のお店が指定で、

チャッピーに、焼き鳥・刺身・おでん、で相談して決めたお店へ。

数の子松前漬け、鳥だし茶碗蒸しのお通しがおいしい。

今日のおつくり、鰺がとってもおいしかった。

季節の銀杏。

ホタルイカの沖漬けとおしんこ盛り合わせ。

塩は、加減はキツめな焼き鳥。

タレがおすすめかも。

牛タン。

おいしかったかしわの西京焼きなど

他にもいろいろオーダーして、一人１万円ちょっと。

今日のおすすめは手書き、しかも値段記載なし的なお店にも

インバウンドのお客さんが半分くらいなのに驚いた。

チキンフォー

Chicken Pho: Pho Ga
Pho Ga : Le pho au poulet vietnamien

いつものベトナムカフェでフォー・ガー。

さすがに冷たいブンは終わってしまった模様。

ランチ後、地下の郵便局に寄ろうとした時、

なんとなく見たことある顔が…なんと大学時代の友人Ｙさん。

この広い街で、向かいのビル同士で働いている偶然にびっくり。

切り昆布と人参しめじの麺つゆ煮

Japanese Simmered Kelp, Carrot, and Shimeji Mushrooms
Algues Kombu émincées mijotées aux carottes et champignons Shimeji

東御のペット可カフェで食べた小鉢を真似して、

千切り人参、しめじ、切り昆布をゴマ油で炒め、

麺つゆで味付けした副菜。リピート決定。

信州の秋の空。

庭の野菜とバラ。

くるみ菓子 花岡

Discovering Hanaoka: Famous Walnut Sweets from Nagano
Hanaoka : Les célèbres pâtisseries aux noix de Nagano

しなの鉄道・田中駅からすぐにある

くるみ菓子「花岡」は大正元年（1912年）創業。

かわいいリスのイラストのくるみキャラメルが美味。

袋もかわいい。

店前のパヴェの隙間は全部くるみの殻。

田中小学校の銀杏ともっくん。

旅から帰宅し、お疲れもっくん。

塩野宿へ

Heading to Shiono-juku: A Journey to Nagano's Historic Post Town
En route pour Shiono-juku : Voyage dans une ville-étape historique

塩野宿でお目当てにしていたお蕎麦屋さんは

ペット禁止になっていたので、別のお店へ。

なかなかおいしい担々麺ランチ。

おいしい小鉢つき。

ドリンクもついてなんと1200円。

あちらこちらで、たわわに実っていた柿。

大屋駅から徒歩5分くらいで大屋仁王尊に到着。

千曲川とパンダさんたち。

歴史的町並みまで歩いて10分くらい。

コスモスの季節。

お祭り当日でもこんな感じ。

キレイに残された歴史的景観がずっと続く。

なかなか良いところ、塩野宿。