2026年11月5日木曜日

銀座で焼き鳥と一品料理

Yakitori and Small Plates in Ginza: A Tokyo Dining Guide
Yakitori et petits plats gourmands à Ginza : Guide gastronomique
オーストラリアからパートナーのKさんと
一時帰国中のGさん、Iさんとディナー。
ホテルから近い銀座のお店が指定で、
チャッピーに、焼き鳥・刺身・おでん、で相談して決めたお店へ。
数の子松前漬け、鳥だし茶碗蒸しのお通しがおいしい。
今日のおつくり、鰺がとってもおいしかった。
季節の銀杏。
ホタルイカの沖漬けとおしんこ盛り合わせ。
塩は、加減はキツめな焼き鳥。
タレがおすすめかも。
牛タン。
おいしかったかしわの西京焼きなど
他にもいろいろオーダーして、一人1万円ちょっと。
今日のおすすめは手書き、しかも値段記載なし的なお店にも
インバウンドのお客さんが半分くらいなのに驚いた。