ネギ入り練りごまソース

Sesame paste sauce with celery
Céleri avec source de pâte de sésame

最近はまっている
ネギ練りごまラー油のソース。
たっぷりのネギを炒めて
味噌、コチュジャン、醤油、
練りごま、ラー油で和えたソース。
軽く蒸したセロリにトッピングして
春の苦みをいただきます。