2012年2月3日金曜日

ポテトのローズマリー焼き

Grilled potato with Rosemary
Pommes de terre grillées au romarin
切ってオーブンで焼くだけの
手軽なヴィーガン・レシピ。


【材料(3人分)】
じゃがいも 2個
オリーブオイル 大さじ2
ローズマリー 適量
塩、こしょう 適量


【つくり方】
1. じゃがいもをよく洗い、食べやすい大きさに切る。


2. 耐熱容器にじゃがいもを入れ、
オリーブオイルをまわしかけ、
ローズマリー、塩、こしょうをトッピングし、
220度のオーブンで20〜25分ローストしてできあがり。