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Cuisine de tous les jours
2018年2月22日木曜日
プチヴェールと塩麹チキンの炒め焼き
Petit vert and salty malt chicken
Petit vert et
poulet salé
芽キャベツのような
プチ・ヴェール。
プチ・ヴェールをごま油と
豆板醤で焼き付け、
小さく切った塩麹チキンと
混ぜて中華風の一皿。
月一回のトレーニングを終えて、
ぐったりするそら。
毎日、これくらい頭を使わせて
あげなきゃいけないとわかりつつ。
なかなか難しい・・・。
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relaxmax
Tokyo, Japan
好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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