2024年1月23日火曜日

細切り厚揚げとヒラヒラ大根のめんつゆ煮

Japanese radish and fried tofu dashi soup
Soupe dashi japonaise aux radis et tofu frit
厚揚げのめんつゆ煮愛が止まらない…。
細切り厚揚げと一緒に
ヒラヒラの薄切り大根なら
さっと沸騰させて完成なので
お味噌汁より早くできてしまって便利。
まだ残っていた3球、650円のヒヤシンス。
駅ビルに入ってるチェーンのフラワーショップだと
もっと発育が悪そうな3球が1200円くらいしてて、
なんてお得なんだろう
地味~な我が駅前のあのお店。