2011年4月21日木曜日

カマンベールとサーモンのオードブル

Camembert and smoked saumon appetizer
Amuse bouche de Camembert et saumon fumé




材料を切ってはさむだけの簡単オードブル。
5分もあれば完成。

【材料(つくりやすい分量)】
カマンベール 1個
スモークサーモン 適量
きゅうり 1/4本
ベビーリーフ 適量

【つくり方】
1. カマンベールを横半分に切る。
きゅうりを斜め薄切りにする。

2. カマンベールにきゅうりと
スモークサーモンをはさみ、8等分にカットし、
ベビーリーフと一緒に器に盛り、完成。