2018年7月11日水曜日

フレンチでランチ

Lunch at a French restaurant
Déjeuner dans un restaurant français
4月にディナーをいただいて
感動したフレンチのランチコースへ。
ディナーと同じく
パテ(ムース?)のエクレアから。
海苔とシリアルのチップ。
コーンと玉ねぎの冷製。
自家製ブリオッシュ。
魚とナス、ビスキュイ生地の一品。
キレイだけど
味はイマイチ。
ランチ時は100%な女性客だから
こういう風なものがいいの…か。
メインはチキン。
デザートはムースの入ったクレープ、
青じそのソルベ添え。