2018年3月22日木曜日

栃尾揚げと大根の煮込み

Tochio fried tofu and Japanese radish soup
Soupe de tofu frit de Tochio et de radis japonais
一時期はまっていた栃尾揚げを
久しぶりに大根と一緒に炊いた一品。
煮込む前に栃尾揚げに、
油をしかないフライパンで
焼き目をつけておくのがポイント。
お花をめぐって川沿い散歩へ。
ミモザはまだ五分咲きくらいかな。
ここのお宅の桜はもういい感じ。
こんなかわいいシートの
車を発見。
川沿いの桜はまだまだつぼみ。
でもセブンに会えたのは収穫。 
白いところがますます増えたねー。
そらはセブンには
近づかないんだってさ。