2018年3月25日日曜日

たくわん大豆じゃこの大粒ふりかけ風

Chopped takuan and vegetables
Takuan et légumes hachés
高値だった大根も
ようやく落ち着いてきた感じ。
でも葉っぱも無駄なく使う習慣はそのままに。
ゆで大豆、たくわん、じゃこ、大根葉を
ごま油、たっぷり目の豆板醤、
醤油で軽く炒めたふりかけ風の一品。
葉っぱにくるんでいただきます。

今日の動画。

得意のてんてん。