サーモンのベトナム風

Vietnamese-style salmon
Saumon à la vietnamienne

お刺身にショウガとクラッシュピーナツ、

小葱、ヌクチャムでベトナム風に。

オニオンチップも欲しいところ。

夕方五時半には暗くなってきた今日この頃。

急に日が短くなってちょっと驚く。