2025年12月25日木曜日

スウェーデンハウスでディナー

Dinner at Sweden House
Dîner à Sweden House
F夫妻邸にてディナー。
前菜いろいろ。
真似したいマッシュルームのアヒージョは、
生ハム・アンチョビ・ニンニク・パセリを詰めてから
先にフライパンで焼き固めてからオイルをかけてオーブンに。
我が家から持って行ったシャンパーニュと南アの白のあと
開けていただいたイタリアのプリミティーボの赤がとっても美味。
締めに海老とトマトのパスタ。
ピーターラビットのデザートセット。ご馳走様でした。
はじめてのお呼ばれのもっくん、
おりこうさんでした。