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Cuisine de tous les jours
2012年3月1日木曜日
コーン・ライス
Corn rice
Maïs au riz
葉酸が多く含まれるといわれる
とうもろこしは
たくさんとりたい食品のひとつ。
缶詰のとうもろこしを一緒に炊き込んだごはん。
カレーのつけあわせなどにも。
【材料(つくりやすい分量)】
米 3カップ
水 3カップ
コーン缶詰 200グラム
【つくり方】
1. 米をといだら、水、コーン缶(つけ汁も)を加え
1時間以上浸水させる。
2. 普通に炊いてできあがり。
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relaxmax
Tokyo, Japan
好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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