ルバーブ・ジャム

Rhubarb jam
Confiture de rhubarbe

Bがもらってきた
長野育ちのルバーブ。

余っていた氷砂糖、水、ライム果汁、
ざく切ルバーブでジャムに。
色味も風味も
想像していたものにはならず・・・。

棒をくわえてから放す練習中。

完成したら一輪の薔薇で・・・
と思い、
造花の薔薇をつけたら
放さなくなってしまい
レッスン逆戻り。