2011年6月11日土曜日

大豆ごはん

Soybeans rice
Riz au soya
ゆで大豆を炊き込んだ、
やさしい味のごはん。

【材料(つくりやすい分量)】
米(無洗米) 2カップ 
ゆで大豆 2カップ
だし汁 2.2カップ
塩 適量

【つくり方】
米にだし汁、塩、ゆで大豆を加え、
40分以上浸水させてから、
普通に炊いてできあがり。