2017年9月20日水曜日

おでん

Oden
Pot au feu japonais
この秋の初おでん。
我が家のおでんにタコは必須。
なぜならタコと練り物から出汁をとるため。
お出汁をよくすった大根が美味。
台風の影響で遠出がキャンセルになり、
久々にそらと過ごすまったり時間。
今日はヒマチー日和と
あげてみたものの・・・。
全然、噛み噛みする気配がなく、回収。
その後、レンジでチンした
パフ状態をあげることに。
初回のあの食い付きぶりはどこへやら。