2017年9月24日日曜日

アジョワン

Ajowan
Épice de l'Inde
インド土産のアジョワン・シード。
消化にいいとか
いろいろ効能があるのだそう。
ちょっとクミンをさわやかにしたような香り。
炒めブロッコリーに一振りするだけで、
ちゃんとしたお料理風な一品に。
このところフードを一粒ずつ投げる
ポイポイという遊びが大ブーム。
人間がソファーに座ると
そら的にはポイポイ開始の合図。