2018年5月21日月曜日

引っ越し祝いディナー

Moving celebration dinner
Dîner pour la fête du déménagement
昨年1月にマンションを購入した
Y邸にようやくお招き。
10階からの眺めも最高。
パリから帰国のMちゃんが主賓なので
特別なシャンパーニュが。
Champagne Special Clubがその印。
生ハムと
香港みやげのマンゴーの前菜。
隠岐土産のおつまみセット。
隠岐のお酒でいただくぜいたくさ。
レモンの皮のきいたサーモンマリネ、
とっても美味。
今度は長野のお酒。
お豆腐の蒸し物。
カツオとトマト、バジルの一品。
メインはぜいたくなすき焼き。
これでたしか1キロ。
もう何年も食べていなかったすき焼き、
やっぱりお肉がおしいので
とびきり。
Mちゃん空輸のジュブレ・シャンベルタン。
イギリスのブラック・チェダー(?)は
ロイヤル・ウエディング・デーにぴったりだった。
しめもイギリスのスコーン。
フレンチ・コネクションの仲間ながら、
イギリスもよいね。