Œuf frite et tomate grillée avec baguette à l'ail
フライパン一つでつくれる朝食メニュー。
蛋白質、野菜、炭水化物の
3要素がそろうバランスの良いメニュー。
【材料（１人分）】
卵 1個
トマト 1個
バゲット 2切れ
オリーブオイル 大さじ１
にんにく 1/4カケ
ローズマリー １枝（なくてもよい）
塩・こしょう 適量
【つくり方】
1. バゲットを1cm程度のあつさに切り、
両面ににんにくをこすりつけておく。
2. トマトは、横に３等分にカットする。
3. 厚手のフライパンにオリーブオイルを入れ、
火をつけ、加熱する。
4. (3)のフライパンに、トマト、
バゲット、卵を割入れ、
全体に塩、こしょうし、ローズマリーを入れる。
5. 途中、トマトとバゲットは裏返し、
卵が好みのかたさに焼けたらできあがり。
