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Cuisine de tous les jours
2010年1月31日日曜日
おもてなしの食卓
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Fête à la maison
まじめにお料理。
前菜1
「菜の花のホタテ缶あえ ゆずこしょう風味」
前菜2
「セロリの練りごま和え」
前菜3
「サラダ仕立てのクスクス ミントの香り」
メインディッシュ
「レンコン入りシュウマイ」
最後のしめは、「
そうめんの担々麺風」
。
そしてお持たせデザート。
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relaxmax
Tokyo, Japan
好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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ムール貝のマリニエール 菜の花添え
ザーサイのおにぎり
サーモンとイクラの親子丼 ライムの香り
豆腐入りごま風味のピリ辛スープ
セロリの練りごま和え
りんごとセロリの豚肉巻
ポークソテー りんご添え
サラダ仕立てのクスクス ミントの香り
中華風マグロの漬け丼
菜の花のホタテ缶あえ ゆずこしょう風味
焼きトマトと目玉焼き ガーリックバゲット添え
鶏だんご入り白菜スープ
パルミジャーノレッジャーノがけカリフラワー
菜の花のイタリアンサラダ
ゆずこしょう風味の焼きおにぎり
韓国風味 もやしナムル うどん
高菜漬けとたけのこ入り焼きうどん
そうめんチャンプルー ゆずこしょう風味
バター風味の豆乳スープ
もち米入りおにぎり
クリームチーズの醤油漬け、クローブの香り
厚揚げの中華風煮込み
ゆで卵入りブタの角煮
関東風お雑煮
お抹茶
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