ロースト里芋

Grirlled taro
Taro grillé

Y村でいただいた新鮮な
里芋。
強く指でこするだけで、
簡単に皮がむけてびっくり。
乱切りにして、塩こしょうと
アボカドオイルを少々、
220度のオーブンで30分焼いて
ロースト里芋に。